포항 데이트코스 썸네일형 리스트형 경북포항_청림_물회탐방_용인회센타 오늘은 포항 청림동에 위치한 용인회센타입니다. 이전 포스팅에서도 가볍게 설명은 드렸지만, 물회는 먹는 방법이 최근들어 다양회되고 있죠. 원래 뱃일하시던 어부들께서 밖에서 허기가 지면 시장에 내다팔 수 없는 잡어를 회쳐서, 고추장, 야채를 넣고 비벼먹고 물과 밥을 말아 먹던게 물회인데, 이제는 포항 명물이 되었고 얼마전에는 네이년 테마캐스트에도 다루어 졌죠. (http://navercast.naver.com/contents.nhn?contents_id=5676&path=|457|530|&leafId=748) 그러다 보니, 물회에 프리미엄도 많이 붙고 해서 불과 3년전만해도 1인당 9천원선이던 가격이 이제는 12,000원에서 내용물에 따라 2만원이상의 물회도 등장하고 있죠. 여하튼, 이젠 맘 좀 먹어야 먹.. 더보기 경북포항_물회탐방_덕수물회 이번 포스팅은 덕수물회입니다. 물회란게 싱싱한 해산물이라면 무엇이 들어가도 된다는 광범위한 의미도 있음을 고려하면, 재료가 정말 중요하게 되는데, 덕수물회는 체인점이긴 하지만, 참가자미로 물회를 만듭니다. 사실 회라는게 맛을 알고 먹기가 참 힘들고 저도 잘 모르지만, 아무래도 가자미라고 하면 부드러운 흰 살 생선이라는 느낌을 지울 수가 없네요. 꼬들꼬들 한 것 보다 부드러운 회를 좋아하시는 분께는 추천해 드립니다. 덕수물회 메뉴판은 이렇답니다. 제 일행은 오늘 참가자미물회를 주문했습니다. 과연 어떤 상차림으로 우리를 맞이해 줄지... 당일 단체손님 한 팀과 일반 부부, 커플 고객이 세팀, 그리고 저희가 있었는데, 주문한지 상이 차려진건 20여분 지난 뒤였네요. 이 날은 친구들과 운동을 작살나게 하고.. 더보기 이전 1 다음
